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10.11.2025 | Sicurezza Alimentare 1
sicurezza alimentare, manipolazione alimenti
€35.00 (In Stock)
Titolo: SICUREZZA ALIMENTARE 1
giovedì 10.11.25 | ore 20.00
dove: Fatti di Gusto - Castello di Godego
Informazioni utili e nozioni importanti da conoscere su come comportarsi nella cucina di casa per preparare alimenti sicuri dal punto di vista igienico-sanitario per la nostra famiglia e i nostri cari.
Parleremo di:
- Igiene personale e igiene del comportamento
- Igiene locali e attrezzature
- Operazioni di pulizia e sanificazione
- Contaminazioni fisiche, chimiche e da microrganismi
- Come combattere la proliferazione batterica
- Rischi e pericoli: introduzione a infezioni, intossicazioni e tossinfezioni
- I Moca
Gli appuntamenti hanno posti limitati. L'impossibilità di partecipare all'incontro/i acquistati non darà diritto al recupero della lezione e/o al rimborso dell’importo pagato. I corsi si svolgeranno solo al raggiungimento di un numero minimo.
